RED35 グランプリ受賞シェフは伊万里出身 ☆彡
ニュース 2014年11月21日土曜日夜BSフジで放送の「東京会議」という番組をご存知ですか?
くまモンの生みの親として知られる小山薫堂さんが座長を勤めるこの番組
日本の料理界で名を馳せるメンバーが
国内外で夢と野望をもつ若き料理人を見出して後押しをする
RED U-35が昨年から始まりました
昨年のグランプリは中華料理のシェフでした
楽しみな番組なのに
ついうっかり見過ごしてしまうこともある店長ですが
最終審査結果放送日は しっかり見ていました^^
2014年のグランプリ〝 レッドエッグ 〟に選ばれたのは
34歳のオーナーシェフ吉武広樹さんでした
最終審査でつくったお料理の食材が
すべて佐賀県産のものであることとお名前から
ズーっと気になりプロフィールなど検索したのですが・・・
もしかすると伊万里出身の若者?
しかし本日
のどに刺さった魚の骨が取れた時のようにすっきりとしました
いつ掲げられたのか(たぶん2~3日中?)
伊万里の街中に
グランプリ受賞おめでとうの横断幕が
大々的に飾り付けられていたのです
彼はやっぱり伊万里出身でした^^
パリにレストランを出店するや
1年でミシュランの一つ星を取ったというのですから
その実力は只者ではないようです
同じ〝 ふるさと 〟で生まれ育ったとなれば
感動もいっそう大きいというもの
豊かな才能と技術も
たゆまぬ努力と 苦労を恐れぬ勇気で生かされます
人に感動を与えることができる人は
一途な信念に支えられているのですね
みなさまも〝 誇れるふるさと 〟を もう一つ見つけてみませんか?
最近店長は 息子と変わらない年代の若人に
とても感銘し
謙虚な気持ちと 新たなパワーをいただくことが度々あります
〝 窓 〟(開口部)によって 健康やライフスタイルまでかえることを
たくさんの方々にお知らせし
適切な解決法による
快適で安心な住まいづくりを発信していかなければと
店長も新たに奮起したところです^^
どうぞ MADOショップに 関心をお寄せくださいませ
☆ MADOショッップ伊万里店 店長の最近の感動的な出来事でした~
* 掲載写真(すべてインターネットより) 1枚目 最終審査料理を盛り付けている吉武広樹シェフ
2枚目 審査員は日本料理界のそうそうたるメンバー(吉武さんは右から5人目)
3枚目 有田焼の未来を託してつくった器に盛られた佐賀県産食材のお料理